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Aquamania.net visite
le site de SORIA
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L'eau de Source de Soria
a vu le jour le 5 avril 2002. Aquamania.net était là
et souhaite vous faire visiter ce nouveau site.
Une nouvelle eau de source vient de naître, elle
est chargée de passion, d'histoire, de terroir et de
saveurs.
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SORIA,
Naissance d'une eau de source pas comme les autres |
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Une
eau vraiment différente
Soria, dont le
nom s'inspire de Riù petit ruisseau en gascon, se présente
clairement comme une eau de terroir.
La Gascogne, pays de l'art de vivre, a une forte valeur identitaire
et "nous sommes persuadés que l'eau sera également touchée
par la vague des produits de terroir " explique Jean François
Auby, directeur général de la société des eaux des Landes,
l'entreprise créatrice de cette nouvelle marque.
Soria revendique
haut et fort son appartenance à la Gascogne et à ses valeurs
: la tradition, la gastronomie, le bien vivre, le sens de
la fête et la nature.
Par ailleurs, captée à Sore au cour du parc naturel régional
des Landes de Gascogne, Soria
a lancé une démarche de marquage et devrait ainsi bénéficier
du parrainage du Parc dans le courant de l'année.
Une caution tout aussi prestigieuse que rassurante, qui présente
certains atouts : un fort capital d'image et de sympathie,
une promesse de qualité, d'authenticité et de naturel.
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L'histoire
de SORIA, une histoire de famille et d'amitié
A l'origine, deux personnalités, une passion .
De la passion commune de deux hommes et de l'amitié qui unit
ces deux cousins est née une société.
Bien sur la volonté politique locale a permis de réaliser
ce rêve. En effet, dès 1997, un élu du Conseil Général des
Landes approchait Christian Archambault, le futur Président
de la Société des Eaux des Landes, afin de réfléchir à un
projet sur l'eau.
En collaboration avec Jean-François Auby, qui deviendra le
Directeur Général de l'entreprise, et soutenu par une réelle
volonté politique départementale, il se met à la recherche
de la source idéal, d'un endroit naturel et protégé aux conditions
de forage optimales.
Sore, au cour du parc régional des Landes de Gascogne, s'impose
comme le bon choix .Le Conseil Général des Landes et la commune
marquent leur volonté de soutenir le projet en proposant l'usine
en crédit bail aux deux associés.
Ceux-ci créent une société dont tous les actionnaires sont
des personnes physiques, une association où la famille est
très présente mais à laquelle participent également leurs
amis.
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Deux
dirigeants spécialistes de l'eau
Ce sont donc deux cousins germains qui veillent
aux destinées de la société des Eaux des Landes.
Christian Archambault est tombé très
jeune dans le grand bain puisqu'il est ingénieur de l'Ecole
Nationale Supérieure de Géologie de Nancy (ENSEG) qu'il est
le fondateur de Sondalp, une entreprise de forage d'eau, et
d'un bureau d'études, Archambault Conseil.
Son cursus universitaire destinait sans doute
moins l'énarque qu'est Jean-François Auby à se passionner
pour l'eau. Mais après un parcours de grand commis de l'état,
il devient Directeur Général du groupe Perrier en 1990 et
le reste jusqu'en 1994. En 1995, il prend en charge le dossier
de l'industrie de la chaussure Aquitaine, ce qui le mène inévitablement
dans les Landes et lui permet de connaître le tissu économique
local. Outre ses activités de dirigeant de la société des
Eaux des Landes, Jean-François Auby gère un cabinet de conseil
aux collectivités locales ; il est également professeur à
l'institut d'Etudes Politiques de Bordeaux.
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Un
packaging très symbolique,
Différente, Soria
l'est d'emblée par le design de sa bouteille : une ligne élégante
et pure, soulignée par une arborescence en relief qui évoque
la nature et les forêts landaises. Tout dans l'étiquette a
été travaillé dans le sens du terroir : son aspect kraft,
le visuel du village Gascon, le slogan " la Gascogne de source
sure ". Soria fait
référence à une histoire et la conte sur sa bouteille : Ilha
de Gasconha ! (Légende de l'eau bleue, tirée des comtes
de la région).
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Une
eau au dessus de tout soupçon,
Source au cour d'une région préservée de toute pollution
bactériologique ou chimique et qui le restera grâce au Parc
Naturel Régional des Landes de Gascogne, qu'une eau forée
à 300 m des profondeur et exempte de traces de nitrate. Confirmant
ce souci de pureté, la commune a installée autour de la source
un périmètre de protection de 300 hectares.
Par ailleurs l'eau
Soria est légère
au goût neutre et parfaite pour une consommation familiale
mais aussi pour la préparation des biberons. Preuve de ce
souci constant de qualité, des démarches de marquage, ISO
9000 pour garantir un service optimal à la distribution et
ISO 14000 afin d'assurer au consommateur une production respectueuse
de l'environnement et la qualité sanitaire de l'eau, ont été
initiées par la société des Eaux des Landes.Ce devrait être
une réalité dans le courant de l'année. Eau de terroir, distribution
régionale
Enracinée dans ses Landes Gasconnes, Soria
affiche des ambitions régionales mais dans une région prise
au sens large avec l'intégralité de l'Aquitaine, la quasi-totalité
de Midi-Pyrénées (moins l'Aveyron et l'Ariège, deux départements
plus difficiles à livrer), la Charente et la Charente Maritime.
Des objectifs ambitieux.
Le sud ouest est sous consommateur d'eaux embouteillées,
la région est en plein expansion démographique et le développement
du tourisme ne peut que soutenir une consommation saisonnière.
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Composition Minéralogique
mg/l
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Composition Minéralogique
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Ca2+ |
|
12
|
Mg2+ |
6
|
K+ |
2,3
|
Na+ |
54
|
HCO3- |
152
|
SO42- |
19,5
|
NO3 |
< 0,5
|
Cl- |
18
|
Résidus à sec |
175
|
PH |
7
|
Fluor |
0,72
|
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Suite de la visite
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m&pe©
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